تعیین جنسیت در طیور

در برنامه اصلاح نژاد از ژنهای پردرآوری کند و پردرآوری سریع برای تعیین جنسیت جوجههای یک روزه از روی پرها استفاده کردهاند، ذیلا" این نوع وراثت را توضیح میدهیم:

چگونه آمیخته گری صورت میگیرد

وقتی یک خروس با صفت پردرآوری سریع kk با یک مرغ که صفت پردرآوری کند – K دارد (صفت پردرآوری روی ژن وابسته به جنس است) آمیخته گردد، در نسل بعدی سرعت پردرآوردن در فرزندان به این ترتیب خواهد بود که جوجه خروسها پردرآوری کند Kk و جوجه مرغهای پردرآوری سریع – k خواهند داشت .

نکته مهم : حالت عکس این آمیزش ، یعنی آمیزش خروس با پردرآوری کند و مرغ با پردرآوری سریع، امکان تعیین جنسیت از روی پرها را در جوجه های نتایج بوجود نمی آورد . همچنین بخاطر داشته باشید که والد نر باید از نظر صفت پردرآوری سریع هموزیگوس مغلوب ، kk ، باشد .
لاینهای خاصی لازم هستند . برای بوجود آوردن امکان تعیین جنسیت جوجه های یک روزه لازم است که لاینهای خاصی داشته باشیم . لاین پدری باید از نظر پردرآوری سریع هموزیگوس و لاین مادری نیز باید از نظر پردرآوری کند هترزیگوس (خالص) باشد .

جوجه های گوشتی با پردرآوری کند

هنگامی که آمیزشی همانند آنچه توضیح داده شد انجام گیرد تعیین جنسیت جوجه های گوشتی در زمان خروج از تخم مرغ امکان پذیر می گردد . جوجه خروسها پردرآوری کند Kk داشته در حالیکه جوجه پولتها پردرآوری سریع – k دارند . اگرچه اغلب سویه هائی که خروسهای با پردرآوری کند تولید می کنند در سن ۵ یا ۶ هفتگی تمام پرهایشان رشد خواهد کرد ، ولی اغلب اوقات بخاطر استرس و هوای گرم بعضی از خروسها میزان ناچیزی پر داشته و در زمان فروش تعداد پرهای ریز سوزنی آنها زیادتر می باشد . به این ترتیب در این موارد اصلاح نژاد برای تعیین جنسیت از روی سرعت پردرآوری بعنوان یک عدم مزیت به شمار خواهد آمد .

تعیین جسیت با توجه به رنگ جوجه ها

ژنهای مسئول رنگ نقره ای ، s ، بیشترین اهمیت اقتصادی را دارا هستند ، چون برای تعیین جنسیت جوجه های یک روزه استفاده می شوند . ذیلا" تعیین جنسیت سویه های تخمگذار و گوشتی را با توجه به رنگ پرهایشان بررسی می کنیم .

۱- تعیین جنسیت سویه های تخمگذار با توجه به رنگ آنها

آمیزش بین خروسهای طلائی رنگ ، ss ، و مرغهای نقره ای رنگ ، - s ، برای تولید جوجه های تخمگذار میان وزن که تخم مرغهای با پوسته قهوه ای تولید می کنند استفاده می شود .

۲- تعیین جنسیت سویه های گوشتی با توجه به رنگ آنها

در بسیاری از گله های اجداد گوشتی بری تعیین جنسیت جوجه های یکروزه از ژنهای نقره ای ، s ، و طلائی ، s ، استفاده می کنند و اغلب گله های اجدادی که در این آمیزش استفاده می شوند سنتتیک هستند . لاین پدری بیشترین صفات کورنیش را داراست و رنگ طلائی دارد و لاین مادری نیز معمولا" سفید مغلوب است و حامل ژنهای نقره ای می باشد .

جوجه مرغهای یک روزه حاصل از این آمیزش طلائی یا قهوه ای رنگ هستند و گاهی پشت آنها خط دار است . جوجه خروسهای حاصله سفید یا زرد روشن می باشند . جوجه گوشتی های ماده بالغ طلائی و سفید می باشند که بیشتر رنگ طلائی در بخش خارجی پرها است . رنگ پرهای زیرین و رنگ شهپرها معمولا" سفید است که باعث می شود در مراحل پرکنی لاشه در کشتارگاه یک فاکتور منفی تلقی نگردد .
جوجه خروسهای گوشتی سفید و یا اغلب سفید هستند .

www.infopoultry.net

۲۶ فروردين ۱۳۸۸

♥♥♥ دختر و پسر ♥♥♥...