هلیم (حلیم) گندم

دختر من عااااشق هلیم شکریه..اینکه می گم "شکری"..به خاطر اینه که اینجا که من هستم یه نوع هلیم دیگه دارن که شیرین نیست و مخلفاتشم بیشتره و اونم خیلیییییییییی خوشمزه ست و بیشتر هم برای محرم و ماه رمضان و نذری درست میشه ...یادمه اولین بار که کسی برامون هلیم آورده بود من به هوای این حلیم های شیرین خودمون با کلیییییی عشق رفتم طرفش و بعد که دیدمش یکم تو ذوقم خورد ولییییییییییی بعدش که خوردم کلیییییییییییی عاشقش شدم و الان یکی از غذاهای محبوب منه.... اما هستی این حلیم رو ، که به قول خودش می گه: حلیم شکری رشت، خیلی بیشتر دوست داره...حالا بیا بهش ثابت کن : این موضوع که هربار رشت میریم اونجا حلیم خوشمزه می خوریم دلیل این نیست که این حلیم مال رشت باشه... حلیم محمود توی رشت خیلی معروفه آخه...خلاصه در راستای این عشق دخملی و باباش و از اونجایی که یکی دو سالی میشه تو حلیم فروشی های اینجا بالاخره این نوع حلیم هم راه پیدا کرده امااااااا توی یکی دوباری که گرفتیم متوجه شدم حتی سر سوزنی کیفیت و مزه واقعی رو نداره و شخصا معتقدم اونا از آرد استفاده می کنن، بر آن شدم که خودم دست به کار بشم و این دخملی رو خوشحال کنم و صد البت باباش و داداشش و خودمم و هکذا :)))))) و اینگونه شد که بنده به فناوری هلیم پزی هم دست یافتم :))))))

♥♥♥ دختر و پسر ♥♥♥...